Mites alimentaires — Identification, Dangers & Solutions

Comment reconnaitre les mites alimentaires ?

• Papillon adulte : petit papillon de 8-10 mm d'envergure, ailes gris-brun (pyrale de la farine) ou bicolores beige et cuivre (pyrale indienne). Vole en zigzag pres des plafonds.
• Larves : petits vers blancs de 10-15 mm avec une tete foncee. Ce sont les larves qui causent les degats en se nourrissant dans vos aliments.
• Cocons : les larves tissent des fils de soie dans les aliments et dans les recoins des placards avant de se nymphoser.
• Cycle : oeuf a adulte en 4 a 8 semaines selon la temperature. Les adultes vivent 1 a 2 semaines et ne mangent pas — seules les larves se nourrissent.

Dangers et nuisances

• Contamination des aliments : les larves perforent les emballages et contaminent la farine, les cereales, le riz, les pates, les fruits secs, le chocolat et les epices.
• Fils de soie : les larves tissent des filaments de soie qui agglomerent les aliments. Des grumeaux dans la farine sont un signe caracteristique.
• Allergenes : les dejections et les mues des larves peuvent provoquer des reactions allergiques chez les personnes sensibles.
• Gaspillage alimentaire : une infestation non traitee oblige a jeter de grandes quantites de nourriture stockee.

Signes de presence

• Petits papillons gris volant dans la cuisine, surtout le soir
• Fils de soie ou toiles fines dans les paquets de farine, cereales ou riz
• Petits vers blancs dans les aliments secs ou rampant sur les murs et plafonds
• Trous dans les emballages en carton ou en plastique souple
• Grumeaux inhabituels dans la farine ou les cereales

Solutions

• Tri et elimination : inspectez tous les aliments secs. Jetez tout produit contamine ou suspect. Nettoyez minutieusement les placards avec du vinaigre blanc.
• Stockage : transferez tous les aliments secs dans des bocaux en verre ou des boites hermetiques rigides. Les mites percent le carton et le plastique souple.
• Pieges a pheromones : les pieges collants a pheromones attirent les males adultes et permettent de surveiller l'infestation. Ils ne suffisent pas a eliminer le probleme mais aident a evaluer son ampleur.
• Traitement professionnel : en cas d'infestation importante ou recurrente, nos techniciens appliquent un traitement insecticide cible dans les placards et recoins pour eliminer les larves cachees.

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